Nous sommes le jour le plus court de l'année et c'est officiel, tout le monde est rentré à l'abris ! Les dernières vaches ont quitté le plateau de Bonneterre hier, les brebis sont également rentrées et attendent qu'on tonde leur laine cet après-midi, les premiers agneaux sont nés, il y a une odeur de chocolat chaud dans l'air, c'est bien l'hiver !
Les belles Salers sont encore dans les anciennes écuries de Grisail et du 66 (chemin des terraux, chez le pépé ;) !) avant les nouveaux locaux qui verront le jour ce printemps.
Les cloches sont nettoyées, le cuir des colliers ciré et tout est rangé jusqu'au printemps prochain.
Maintenant, place aux occupations d'hiver (et au ski ! ) :)